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商用厨房装备采购历程中需要注重哪些坑？广州米乐M6话你知！

2024-08-23 11:31 ly

在采购厨房装备的历程中，确实需要注重阻止一些常见的“坑”，以确保采购到高质量、切合需求的装备。以下是米乐M6为您整理的一些要害的注重事项，希望对您有所资助：

厨房案例图 (306).jpeg

一、明确需求与妄想

1、未充分调研需求：在采购前未对厨房的现实需求举行充分调研，导致购置的装备与现实需求不匹配，造成资源铺张。

解决要领：明确厨房规模、结构、菜品类型及烹饪方法，凭证现实需求制订采购妄想。

2、缺乏久远妄想：只思量目今需求，未思量未来扩展的可能性，导致装备在短时间内就需要替换或升级。

解决要领：在采购时预留一定的扩展空间，选择可升级、�？榛杓频淖氨�。

二、质量与清静性

1、忽视质料质量：选择价钱低廉但质量不过关的装备，保存清静隐患。

解决要领：优先选择不锈钢等耐侵蚀、易清洁的质料，确保装备切合国家清静标准。

2、清静性能缺乏：装备缺乏须要的清静�；げ椒�，如防火、防泄电等。

解决要领：在采购时仔细检查装备的清静性能，选择具备完善清静�；げ椒サ牟�。

三、售后效劳与维护

1、售后效劳不到位：供应商售后效劳系统不完善，装备泛起问题时难以实时解决。

解决要领：选择有优异口碑和售后效劳的供应商，签署条约时明确售后效劳条款。

2、维护本钱高：装备维护重大，维修配件难以获取，导致维护本钱高昂。

解决要领：选择易于清洁和维护的装备，相识装备的维护周期和本钱，选择提供便捷维修效劳的供应商。

厨房案例图 (260).jpeg

四、价钱与性价比

1、盲目追求低价：太过追求价钱低廉，忽视装备的质量和性能。

解决要领：在较量价钱的同时，关注装备的性能、耐用性和售后效劳等因素，综合评估性价比。

2、被高价误导：部分高价装备并非物有所值，保存品牌溢价或太过营销的情形。

解决要领：举行市场调研，相识同类型装备的价钱规模和市场评价，阻止被高价误导。

五、其他注重事项

1、装备尺寸与装置：未提前妄想装备尺寸和装置位置，导致装备无法顺遂装置或使用未便。

解决要领：在采购前丈量好厨房空间尺寸，与供应商相同好装备的尺寸和装置要求。

2、节能环保问题：忽视装备的节能环保性能，导致运营本钱增添。

解决要领：选择能耗低、环保性能好的装备，关注装备的能效品级和环保认证情形。

综上所述，采购厨房装备时需要注重明确需求与妄想、关注质量与清静性、思量售后效劳与维护、合理评估价钱与性价比以及注重其他细节问题。通过综合思量这些因素，可以阻止采购历程中的一些常见“坑”，确保采购到高质量、切合需求的厨房装备。

公司正面照2023（压缩）.jpg

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